Ingredientes (para 2 pessoas, fazer a metade da receita)
Modo de fazer
Batas os ovos, acrescente os demais ingredientes sendo o trigo por penúltimo e as bananas em rodelas por último. O trigo deve ser acrescentado até que a massa fique com consistência pastosa. Após, acrescente as rodelas de bananas à massa. Com uma colher de sopa, vá pegando uma rodela de banana junto com a massa e despeje no óleo quente. Vire o bolinho de ambos os lados para ficar frito por igual. Retire sobre papel absorvente e depois passe no açúcar com canela. Coma quente, de preferência. Tem gostinho de “casa de mãe ou de vó”. Bom apetite!!!