Viagem para Miami e Orlando postado por Sanderlene
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4 de julho de 2013
Receita de família, maravilhosa e fácil de executar.
BOLO DE FANTA
Ingredientes massa:
2 xíc açúcar, 3 xíc trigo, 5 ovos (claras em neve), 3 colh (chá) fermento pó, 1 lata fanta laranja
Ingredientes calda:
1/2 lata leite condensado, 1 lata de leite, 1 vidro de leite de côco e côco ralado a gosto.
Modo de fazer:
Bater o açúcar com as gemas, acrescentar o trigo e a fanta alternadamente, colocar o fermento e mexer, acrescentar as claras em neve misturando levemente. Assar em forma retangular grande. Depois de assado, furar o bolo e colocar a calda. Espalhe por cima côco ralado.
Caso não goste do bolo muito úmido, reduza os ingredientes da calda.
Bom apetite!
Bolo de fanta delicioso
(testado e aprovado por Sander)
384 Comments
Olá, quais são as dimensões da forma?
Roberto,
Utilizei uma forma de 40 x 25.
Gosto de bolos que fiquem com massa “baixa” para sentir melhor a cobertura, e/ou recheio, no entanto, você poderá utilizar forma de outro tamanho.
Abraço!