Vêneto – Delícias gastronômicas

 

A intenção destes meus relatos, é justamente registrar a aventura de ter vindo ao Vêneto para conhecer a região onde os antepassados viveram.

É muito aprazível, no dia-a-dia, ir descobrindo coisas, conhecendo pessoas, costumes, lugares e reparar !!

Sim, reparar, como escreveu Saramago na epígrafe de seu livro “Ensaio sobre a Cegueira”:  “Se podes olhar, vê. Se podes ver, repara” (no bom sentido).

Neste post falarei sobre “Comidas e Temperos”

Vejam umas fotos de mudas de temperos, ervas, legumes e frutas que encontrei num supermercado que fica no Centro Commerciale I Giardini del Sole, em Castelfranco Vêneto.

Agora dá para entender porque a comida italiana é tão saborosa: vejam só a variedade de temperos e a incrível a quantidade de espécies de tomates!!

Temperos no Iper (83)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agora alguns prantos prontos que, enquanto degustava, lembrei de fotografar:

Nhoque ao molho quatro queijos:

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Acompanhado de legumes na chapa:

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Uma “fatiazinha” de pizza quattro stagioni (4 estações):

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Outra fatia de Pizza Margherita:

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Este prato de legumes com frango não me recordo o nome, mas, uma delícia!

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E a tal “crespella” é tipo uma panqueca de legumes muito leve e saborosa:

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Este outro lanche, que se chama Frusta  (chicote) Sorrentina que é tipo uma foccacia enrolada:

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A zuppa, é como a nossa sopa de verduras, que, se for misturada com arroz ou massa passa a se chamar “minestra” aqui na Itália.

A tradição da nossa família, no Brasil, é chamar de “minestra” a sopa de feijão com arroz.

Quer seja do Brasil ou da Itália, todas são muito apetitosas!!

 

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Quando viajamos para Europa, costumamos dizer: “Quem converte não se diverte!”

O ditado não deixa de ter lá sua razão, mas, fazer todas as refeições em restaurantes ou cafeterias, fará com que os ‘euros’ desapareçam rapidinho.

Assim, sou adepta a ir aos supermercados locais para comprar alimentos, frutas, bebidas.

Divirto-me entre as prateleiras, tamanha a variedade de produtos e países de origem.

Para os lanchinhos, vai bem umas “besteirinhas” como se diz para as crianças quando só querem comer guloseimas:

E sem falar na delícia que são os diversos iogurtes!!!!

O meu preferido ainda é o de pistache:

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Vejam que interessante o nome deste yogurte:  “Brasil”:

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Outras opções também são apetitosas:

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Falando de alimentos italianos gostosos, não podemos esquecer dos queijos que são divinos!!!!

Outro dia passei no mercado e comprei um Grana Padano para comer assim:

Nas prateleiras dos mercados ou na feira da praça, as opções de queijos são muitas mesmo!!!!

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Pena que tinha ido de bicicleta, senão, levaria este vidro de pêssego enorrrrrme (800gr) com pedaços de pêssegos enorrrrmes que estava em promoção!!!

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É comum encontrar nos mercados muitas opções de prantos prontos:

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Estas iscas de peixe que comprei, estavam ótimas!

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Por hoje é isto, mas, continuarei nesta aventura gastronômica italiana, tentando ser moderada, para não correr o risco de ficar “entalada” na poltrona do avião no retorno……kkkkk

2 Comentários

  1. Avatar Sergio disse:

    Parabéns!

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